povarenok.ru
17.06.2020, 4:26:23
Ягодный лёд "Микс" – кулинарный рецепт Подробнее
Ягодный лёд "Микс"
Ингридиенты
- Клубника — 200 г
- Смородина черная — 50 г
- Малина — 50 г
- Сахар — 50 г
- Вода — 100 мл
- Мята — 3 веточ.
Инструкция
- Время указано без учёта заморозки. Ягоды и мяту вымыть, обсушить. Мяту я заливаю холодной водой, добавив соль, это для удаления нежеланных насекомых. Затем промыть в проточной воде.
- Также можно использовать ранее замороженные ягоды.
- Сложить в чашу блендера, измельчить. В кипятке растворить сахар.
- Смешать сироп и ягодное пюре. Ещё раз пробить. Разложить по формочкам для заморозки.
- Убрать в морозильную камеру, для заморозки.
- Замороженные кубики сложить в контейнер, хранить в морозилке.
- Охладить чай, кофе.
- Добавить в минеральную воду - очень ягодно, вкусно!
Ягодный лёд "Микс" – кулинарный рецепт
