povarenok.ru
18.06.2020, 3:48:07
Оладьи сырные – кулинарный рецепт Подробнее
Оладьи сырные
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 6 ст. л.
- Сметана (С горкой) — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Чеснок (Можно и без него) — 1 зуб.
- Сыр твердый — 70 г
- Сыр мягкий (Плавленый) — 70 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (Для жарки)
Инструкция
- Яйца взбить с солью, майонезом и сметаной. Можно майонез заменить сметаной.
- Добавить соду и муку, перемешать тщательно. Все на столько просто и быстро, что я не пользуюсь миксером, а взбиваю и перемешиваю все вилкой.
- Чеснок пропустить через пресс. Не любите вкус и запах чеснока, можно обойтись и без него. Оба вида сыра натереть на крупной терке и добавить к тесту. Тщательно перемешать все ложкой. Выпекать оладушки на небольшом огне с добавлением растительного масла с двух сторон при закрытой крышке.
Оладьи сырные – кулинарный рецепт
