БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ПОМИДОРАМИ. 

Очень вкусно! Сделала в прошлом году всего 10 маленьких баночкек) было мало баклажанчиков) но оооочень вкусно! 
Это моя первая консервация! Баночки улетели еще до февраля. Я снова возвращаюсь к своим любимым баклажанам. 
Хочу поделиться рецептом салата, который очень идет зимой, да и на закуску самое оно, смело пробуйте делать - выходит бесподобно вкусно.
  



Ингредиенты:
3.5 килограмма баклажанов,
помидоры 1 кг,
укроп, петрушка...