👌 Лёгкий домашний рецепт слоёного теста, рецепты с фото Оставьте готовое слоёное тесто на полках магазина. Ведь можно приготовить его дома из хороших продуктов, в которых вы будете уверенны. Это самое вкусное слоёное тесто, которое вы к... Подробнее

рецепт

Лёгкий домашний рецепт слоёного теста

Ингридиенты

250 г муки
300 г сливочного масла
120 мл воды
1 ч. л. соли
418 калорий
34 г жиров
23 г углеводов
3 г белка

Инструкция

Оставьте готовое слоёное тесто на полках магазина. Ведь можно приготовить его дома из хороших продуктов, в которых вы будете уверенны. Это самое вкусное слоёное тесто, которое вы когда-либо пробовали. Оно такое ароматное и хрустящее, а главное, что его легко готовить даже новичкам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Пассивное время приготовления: 3 часа Общее время приготовления: 3 часа 40 минут Порций: 8 Ингредиенты: 250 г муки 300 г сливочного масла 120 мл воды 1 ч. л. соли Приготовление: 1. Соедините муку и соль в большой миске. 2. Нарежьте холодное сливочное масло маленькими ломтиками и перемешайте с мукой. 3. Добавьте холодную воду и замесите тесто. 4. Скатайте тесто в шар, придавите и заверните его в пищевую плёнку. 5. Охладите тесто в холодильнике около 1 часа или в морозилке от 20 до 30 минут. 6. Разверните тесто, посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте его в форме прямоугольника. 7. Сложите тесто в три раза. 8. Поверните на 90 градусов, раскатайте и снова сложите. 9. Повторите так примерно 2-4 раза, заверните тесто обратно в пищевую пленку и охладите в течение 2 часов или оставьте на ночь. Примечание: Тесто также можно заморозить. Оно будет храниться в течение нескольких недель в морозильной камере. Размораживайте в холодильнике. Получается около 700 г теста. Пищевая ценность на 1 порцию: 418 калорий 34 г жиров 23 г углеводов 3 г белка Источник: bakingamoment.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Лёгкий домашний рецепт слоёного теста, рецепты с фото Оставьте готовое слоёное тесто на полках магазина. Ведь можно приготовить его дома из хороших продуктов, в которых вы будете уверенны. Это самое вкусное слоёное тесто, которое вы к...