Ленивые голубцы с мясом и рисом Ингредиенты: 1 целый вилок капусты; 1 морковка среднего размера; 350-450 г мясного фарша (любого); 150 г рисовой крупы; 150 г твердого сыра; 2 чесночных зубчика; 2 луковицы; 2 куриных яйца; 250 г сметаны; 1 пучок петрушки; специи и соль. Приготовление: Для начала подготовьте фарш. Если вы используете покупной замороженный фарш, то тогда его надо разморозить при комнатной температуре. Также его можно сделать самостоятельно, измельчив мясо ...