povarenok.ru
22.06.2020, 10:24:49
Салат с кальмарами "Лассо" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат с кальмарами "Лассо"
Ингридиенты
- Кальмар — 3 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (или йогурт) — по вкусу
- Соль (и перец черный молотый) — по вкусу
Инструкция
- Этим салатом меня угощала приятельница, которая знает все диеты на свете и придерживается ПП. Попробуем? Приготовить все ингредиенты.
- Кальмары ошпарить горячей водой и очистить. Отварить в воде буквально пару минут, охладить и нарезать кольцами, но мне удобнее нарезать соломкой.
- Вареную морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
- Соленый огурец нарезать соломкой.
- Вареное яйцо очистить и измельчить.
- Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом, проверить на соль, поперчить. Для придерживающихся ПП заправить йогуртом.
- Убрать в холодильник на час. Подавать охлажденным.
Салат с кальмарами "Лассо" – кулинарный рецепт
