povarenok.ru
26.06.2020, 10:36:51
Закусочный сырный рулет с ветчиной Кулинарный рецепт Подробнее
Закусочный сырный рулет с ветчиной
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр голландский — 300 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Ветчина (у меня ветчина из индейки) — 100 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Лаваш — 2 шт
Инструкция
- Из указанного количества ингредиентов получается два больших рулета. Трем на терке сыр, яйца и крабовые палочки.
- Добавляем, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Соль я не добавляла, т. к. и сыр, и ветчина, и майонез в достаточной степени соленые на мой вкус.
- Лист лаваша смазываем небольшим количеством майонеза, выкладываем половину ветчины. На самом деле сюда отлично впишется и нежирная свинина, и говядина, и курица. В качеостве свежего дополнения можно выложить листья салата.
- Сверху выкладываем половину начинки. Распределяем на 2/3 части лаваша.
- Скручиваем в плотный рулет, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник, через пару часов можно нарезать и есть Рулет готов!
Закусочный сырный рулет с ветчиной Кулинарный рецепт
