Елена

Добавлено 1 неделя 6 дней назад в еда | Категория Разное

Огурцы изумрудные.
Сохраняют свой естественный зеленый цвет. 
Огурцы — 2 кг, 
укроп (зонтики) — 2 шт., 
черная смородина (листья) — 5 шт., 
хрен (корень) — 20 г, 
вишня (листья) — 5 шт., 
соль— 75 г, 
водка — 50 г, 
вода — 1,5 л. 
Свежие зеленые огурцы (не переросшие!) вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду, затем уложить плотно в трехлитровую стеклянную банку, перекладывая их вымытыми листьями и укропом. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50 г соли на

Огурцы изумрудные. Сохраняют свой естественный зеленый цвет. Огурцы — 2 кг, укроп (зонтики) — 2 шт., черная смородина (листья) — 5 шт., хрен (корень) — 20 г, вишня (листья) — 5 шт., соль— 75 г, водка — 50 г, вода — 1,5 л. Свежие зеленые огурцы (не переросшие!) вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду, затем уложить плотно в трехлитровую стеклянную банку, перекладывая их вымытыми листьями и укропом. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50 г соли на

  Подробнее