Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   кулинария
    • Встроить
    • Пожаловаться
Маринованная семга, запеченная с соусом – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
28.06.2020, 12:12:17

Маринованная семга, запеченная с соусом – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Наталка Ткаченко Врублевская
Маринованная семга, запеченная с соусом
Ингридиенты
  • Семга (свежая) — 500 г
  • Горчица (на маринад-2 ч.л на соус -2 ч.л.) — 4 ч. л.
  • Сливки (25%) — 4 ст. л.
  • Лук-порей — 1 шт
  • Зелень (свежая:шнитт-лук, укроп, петрушка)
  • Специи (для рыбы: соль, зелень сушеная, перец белый...)
  • Лимон (на сок; 2 дольки - для запекания) — 1/2 шт
  • Масло оливковое — 1-2 ст. л.
  • Сыр твердый (пармезан тертый) — 2-3 ч. л.
Инструкция
  • Продукты.
  • Из оливкового масла, горчицы, лимонного сока и специй сделать маринад и замариновать семгу со всех сторон. Оставить в холодном месте на 20-30 минут.
  • Лук-порей нарезать тонкими кольцами, свежую зелень мелко нарезать.
  • В салатнице перемешать лук-порей со сливками, горчицей и 1/2 части зелени.
  • Огнеупорное блюдо смазать оливковым маслом, выложить смесь из салатницы,
  • Сверху выложить маринованную семгу, на рыбку - по дольке лимона и отправить в разогретую духовку (210-220°C) на 10-15 минут.
  • За 2-3 минуты до готовности убрать лимон, посыпать оставшейся зеленью (1/2) и сыром.
  • Рыбка должна быть сочной и розовой внутри. Подавать с соусом из лука (на котором она жарилась).
povarenok.ru
Маринованная семга, запеченная с соусом – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу