

1000.menu
02.07.2020, 9:02:40
Желе из малины без варки с желатином рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Желе из малины без варки с желатином
Ингридиенты
- Малина - 1 кг
- Сахар - 500 гр
- Вода - 100 мл
- Лимоны - 0.5 шт.
- Желатин - 40 гр
Инструкция
- Если малина замароженная, то сначала разморозьте ее под проточной водой. Тщательно переберите малину, отсеивая гнилые ягоды. Замочите желатин в холодной воде. Вскипятите воду. Малину и сахар взбейте в блендере до однородного состояния, и пока оставьте ее. Когда сахар растворится полностью, протрите малиново-сахарную массу через сито. Засыпьте желатин в теплую воду, выжмите туда лимонный сок и перемешайте. Дождитесь полного растворения желатина. Влейте желатин с лимоном в малиновую массу и снова перемешайте все. Разлейте желе по банкам и поставьте на 3-4 часа в холодильник. Готовое малиновое желе без варки можно сразу кушать, можно хранить до зимы.
Желе из малины без варки с желатином рецепт с фото - 1000.menu