gastronom.ru
09.07.2020, 4:40:44
Печенье с курагой, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Печенье с курагой
Ингридиенты
- сахар – 150 г
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- яйцо – 1 шт.
- масло сливочное (размягченное) – 150 г
- курага измельченная – 50 г
- мука просеянная – 1 стакан
- кокос (стружка) – 50 г
Инструкция
- Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку, курагу и кокос. Замесить тесто.
- Сформировать из теста длинную колбаску диаметром 5 см, завернуть ее в пергамент. Убрать в холодильник на 30 мин. Снять с теста бумагу. Разрезать колбаску на ломтики толщиной 6 мм. Уложить их на смазанный маслом противень. Запекать 10–12 мин. при 190 °С, до бледнозолотистого цвета. Готовое печенье остудить на решетке.
Печенье с курагой, пошаговый рецепт с фото
