Немецкие булочки НемецкаяПростой. 125502Автор: Marilesya16 мая 2020, 21:45. Как приготовить. Видео. Похожие рецепты. Ингредиенты. 380 гр. мука. 60 мл. вода. 160 мл. молоко. 30 гр. сливочное масло. 1 ч.л. соль. 1 ч.л. сахар. 12 гр. дрожжи свежие. раствор для обварки: 2,5-3 л. вода. 4 ст.л. сода. 2-3 ст.л. масло растительное. верх: 1 яйцо, соль. Пошаговый рецепт приготовления. Соединить тёплую воду, дрожжи, сахар и ложечку муки из общего количества, оставить на 15-20 минут.