Люблю лето. Не только из-за долгожданного отпуска и прекрасной погоды. Летом я делаю различные заготовки на зиму – закрываю овощи и фрукты, варенье и компоты. А мой муж обожает домашнюю аджику. Причем не из помидоров, а из кабачков. Такая приправа идеально дополняет мясные и рыбные блюда, супы и борщи, даже бутерброды. В этой статье делюсь своим рецептом.

Люблю лето. Не только из-за долгожданного отпуска и прекрасной погоды. Летом я делаю различные заготовки на зиму – закрываю овощи и фрукты, варенье и компоты. А мой муж обожает домашнюю аджику. Причем не из помидоров, а из кабачков. Такая приправа идеально дополняет мясные и рыбные блюда, супы и борщи, даже бутерброды. В этой статье делюсь своим рецептом.