Картофель по-шведски. Ингредиенты: картофель молодой, бекон сырокопченый, соль Подробнее

• картофель молодой - 6 шт.
• бекон сырокопченый - 300 г
• соль - 1 щепотка
• растительное масло - 6 ст. л.
• сливочное масло - 70 г
• чеснок - 1/2 головки
• лук зеленый - 1 пучок

• На весь экран # шаг 1/8Картофель вымыть и почистить щеткой (всю кожуру снимать необязательно).
• На весь экран # шаг 2/8Сделать на картофеле поперечные глубокие надрезы через каждые 2–3 мм, не доходя до конца.
• На весь экран # шаг 3/8Обильно смазать картофель растительным маслом и посолить.
• На весь экран # шаг 4/8В каждый разрез вложить кусочек бекона и снова смазать растительным маслом.
• На весь экран # шаг 5/8Запекать в духовке при 180°C около 50 минут.
• На весь экран # шаг 6/8За 10 минут до готовности растопить сливочное масло и обжарить на нем измельченный чеснок.
• На весь экран # шаг 7/8Полить получившимся соусом картофель и продолжить запекать еще 10 минут.
• На весь экран # шаг 8/8Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком. поделиться фото 5.0согласны?