Зеленые помидоры в остром соусе Чтобы помидоры получились вкусными и острыми, выбирайте полностью зеленые или молочной спелости овощи. Продукты: вода, 5 л; соль, стакан; сахар, 2 стакана; чеснок, 400 гр; горький перец, 5 – 7 шт; корешки хрена небольшие, 8 шт; уксус 9%, 300 гр; петрушка, пучок. Как приготовить зеленые помидоры в остром соусе: Хрен, петрушку, острый перец и чеснок …