Рататуй!!! Летняя вкуснятина! Соус: 350 г болгарского перца(у меня 2 больших) 350 г помидоров(3шт) 200 г лука(2 шт) 3 зуб.чеснока соль растительное масло Овощи: 500 г цуккини или кабачков(2шт) 500 г баклажанов(2шт) 500 г помидоров(3шт) заправка: 5 ст.л. растительного масла 2-3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Готовим соус. 1.Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть...

Рататуй!!! Летняя вкуснятина! Соус: 350 г болгарского перца(у меня 2 больших) 350 г помидоров(3шт) 200 г лука(2 шт) 3 зуб.чеснока соль растительное масло Овощи: 500 г цуккини или кабачков(2шт) 500 г баклажанов(2шт) 500 г помидоров(3шт) заправка: 5 ст.л. растительного масла 2-3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Готовим соус. 1.Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть...