Сырный суп (с шампиньонами и брокколи). Ингредиенты: • Шампиньоны — 5-7 шт. • Сырки — 2 шт. • Брокколи — 200 г • Картофель — 1-2 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль, растительное масло для обжарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 4. В таком случае перед приготовлением с...