Подборка рецептов с кабачками.
 
1. Кабачки жареные по-украински
 
Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.
 
Приготовление:
 
Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть ск...