Рецепт песочного малинового пирога  с воздушной и нежной белковой прослойкой - Вкусные рецепты - медиаплатформа МирТесен Вначале можно подумать, что такой пирог готовиться достаточно сложно. И это ошибочное мнение. А если Вы очень занятый человек, то тесто можно приготовить накануне. Тесто: Куриные желтки – 5 штук Сливочное масло – 250 грамм Мука – 400 грамм Сахарная пудра – 60 грамм Начинка: Сахар – 200 грамм