Два лучших рецепта хвороста

Раскалить масло и формы тоже окунуть в него ,чтобы они нагрелись. 
Ингредиенты: 
1 ст.муки, 
1 яйцо, 
1ст. воды, 
4 ст.л. сахара, 
50 г водки (обязательно), 
щепотка соды, 
щепотка соли, 
ванилин

Приготовление:
Муку растереть с сахаром, солью, содой, ванилином, яйцом и водкой. 

Воду подливать постепенно, тщательно вымешивая тесто, чтобы не было комочков. 

Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. 

Всё! 
Раскалить масло и формы тоже оку...