Сырники под нежным соусом Ингредиенты: Для сырников - Творог (5% жирности) - 500 г; - Желток яичный - 3 шт; - Сахар - 50 г; - Мука пшеничная/Мука (или манки 2 ст.л. + мука для панировки) - 50 г; - Соль; - Ванилин; Для подливки - Масло сливочное - 50 г; - Сметана (у меня 20 % жирности) - 100 г; - Мед (или сахар) - 50 г

Сырники под нежным соусом Ингредиенты: Для сырников - Творог (5% жирности) - 500 г; - Желток яичный - 3 шт; - Сахар - 50 г; - Мука пшеничная/Мука (или манки 2 ст.л. + мука для панировки) - 50 г; - Соль; - Ванилин; Для подливки - Масло сливочное - 50 г; - Сметана (у меня 20 % жирности) - 100 г; - Мед (или сахар) - 50 г