Выращиваем сельдерейные летом и зимой К сельдерейным (они же зонтичные) относятся не только такие популярные у нас культуры как сельдерей, и петрушка, а также пастернак. Они являются двулетними растениями. И хотя процесс возделывания у них схож, но есть и свои особенности.