Аджика витаминная - 9 пошаговых фото в рецепте Осень богата витаминами - и мы хотим запастись ими на долгую зиму! Приготовьте вкусную витаминную аджику, в которой овощи остаются свежими! Остроту можно регулировать по вашему вкусу! Уверена, эта вкуснейшая приправа не только порадует вашу семью и зарядит энергией, но и защитит от вирусов и ... Подробнее

рецепт

Аджика витаминная

Ингридиенты

Для приготовления витаминной аджики понадобится:
помидоры - 8 шт.;
перец сладкий красный (или любого цвета) - 4 шт.;
перец острый чили - 3-4 шт. (или по вкусу, а также, при отсутствии свежего, 1 ч. л. молотого);
чеснок - 1 или 1,5 головки;
соль - 1,5-2 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
уксус - 1 ст. л. или сок половинки лимона;
масло растительное любое - 2 ст. л.

Инструкция

Подготовить необходимые продукты:Перец и помидоры нарезать на кусочки. Прокрутить через мясорубку перец, помидоры, острый перчик и чеснок. Перемешать аккуратно полученную смесь и добавить соль, сахар, уксус (или сок лимона), растительное масло. Разложить по баночкам и сверху налить по ложечке масла - так аджика будет лучше храниться! Закрыть баночки и убрать в холодильник! Подавать витаминную аджику к мясу, курочке или овощным блюдам! Приятного аппетита!

rutxt.ru

Аджика витаминная - 9 пошаговых фото в рецепте Осень богата витаминами - и мы хотим запастись ими на долгую зиму! Приготовьте вкусную витаминную аджику, в которой овощи остаются свежими! Остроту можно регулировать по вашему вкусу! Уверена, эта вкуснейшая приправа не только порадует вашу семью и зарядит энергией, но и защитит от вирусов и ...