ПЕРЕЦ В МАРИНАДЕ Легко и просто! Никакой мороки! Вкуснятина м-м-м...Пальчики оближешь!!! Маринад на 3 кг болгарского перца: 1 литр воды 1,5 стакана сахара 1,5 стакана 9% уксуса 1 стакан растительного масла 2 ст. ложки соли черный перчик горошком по вкусу. Перец очистить от семян, разрезать на 4 части и проварить в маринаде 5 минут, плотно уложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить можно просто в шкафу (не у печки, конечно). #перец #закуска #маринад #ГруппаДачныеХитрости