Сыроедческие голубцы с ореховым сыром и зеленью

Для приготовления этих аппетитных сыроедческих голубцов с сыром и зелень, которые могут стать излюбленным блюдом далеко не только для сыроедов, нам нужны: 
Около половины килограмма орехового сыра (можно использовать тофу)
Около пучка зелени 
Два-три средних зубчика чеснока 
Ложка или две оливкового масла холодного отжима 
Ложка орехового молока (если понадобится) 
Кочан пекинской капусты 
Солим и перчим по нраву  
 
Рецепт:...