povarenok.ru
10.08.2020, 2:37:49
Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт Подробнее
Кесадилья вегетарианская
Ингридиенты
- Лаваш (армянский листовой) — 2 шт
- Помидор (свежий, среднего размера) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — 2 пуч.
- Масло растительное (рафинированное) — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
Инструкция
- Наши продукты! Вегетарианского рецепта на сайте не нашла.
- Луковицу мелко покрошить кубиками, обжарить пару минут.
- Помидор и перец нарезать так же кубиками и добавить к луку. Обжарить три-четыре минутки. Овощи должны быть внутри свежими - сохраняем витамины!
- Покрошить чеснок и зелень, одну минутку обжарить с овощами и остудить! Если горячим выкладывать, лаваш сильно рвётся.
- Сыр натереть на тёрке.
- Выложить на лаваш начинку, сыр и завернуть.
- Лучше это делать шустро!
- Выложить кесадилью на сковородку и закрыть крышку.
- Поджарить до хрустящей корочки с двух сторон.
- Приятного завтрака!!!
- Для мужа, к сожалению, добавляю колбасу. Будь она не ладна! :) Не вегетарианец он! Фигуру не блюдёт.
Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт
