Баклажаны с морковью и укропом.Это очень вкусно. - YouTube Все на глаз! Баклажаны - 4 шт. Помидоры - 8-10 шт. Морковь - 4 шт. Чеснок - 1 головка. Лук репчатый - 2 головки. Укроп - 50 гр. Масло растительное - 100 мл. Сахар - 1,5 ч.ложки (с горкой) Паприка - 1 ч.ложка. Черный перец - по вкусу. Соль - по вкусу.