gotovim.ru
12.08.2020, 7:45:31
Рулетики из огурцов с крабовыми палочками. Рецепт с фото Подробнее
Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
Ингридиенты
- майонез - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 100г
- крабовые палочки - 4 шт.
- огурцы (среднеплодные) - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- зелень свежая.
Инструкция
- Приготовить начинку. Сварить яйца вкрутую (10 минут после закипания), очистить и мелко порубить.
- Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
- Крабовые палочки порезать мелкими кубиками.
- Смешать в салатнике яйцо, сыр, крабовые палочки и приправить майонезом по вкусу. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Начинка для рулетиков готова.
- Овощечисткой или ножом нарезать огурец тонкими полосками.
- На каждую огуречную полоску положить по чайной ложке начинки.
- Скрутить рулетики и закрепить зубочисткой в нижней части, где более плотная шкурка. Перед подачей рулетики из огурца с крабовыми палочками украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рулетики из огурцов с крабовыми палочками. Рецепт с фото
