ПИРОГ С КЛЮКВОЙ И СМЕТАНОЙ Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем Ингредиенты: Для теста: Мука — 200 г Мягкое сливочное масло — 90 г Сахарная пудра — 40 г Соль — 1 щепотка Цедра лимона — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Для начинки: Клюква — 200 г Сметана — 200 г Сахар — 95 г Ванильный сахар — 5 г Яйца — 2 шт. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста, замесить. Свернуть готовое тесто в ша...

Сохранено в Выпечка сладкая - булочки, пироги, пирожные Еда и напитки

пирог с сахарным кремом

Ehlvira Samsonova

420 подписчиков

ПИРОГ С КЛЮКВОЙ И СМЕТАНОЙ Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем Ингредиенты: Для теста: Мука — 200 г Мягкое сливочное масло — 90 г Сахарная пудра — 40 г Соль — 1 щепотка Цедра лимона — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Для начинки: Клюква — 200 г Сметана — 200 г Сахар — 95 г Ванильный сахар — 5 г Яйца — 2 шт. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста, замесить. Свернуть готовое тесто в ша...