Пюре из слив на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Пюре из слив на зиму

Ингридиенты

Инструкция

1. Фрукты промойте под проточной водой, удалите у них плодоножки. Разрежьте пополам, удалите косточки. 2. Сливы сложите в кастрюлю с толстым дном и засыпьте сахаром. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая деревянной ложкой. Снимите при появлении пенку. 3. Измельчите сливы в пюре при помощи блендера. После того как варенье закипело, огонь нужно уменьшить, затем варите еще 20 минут, периодически помешивая. 4. Разлейте пюре по стерилизованным банкам, закрутите крышками. Выход готового пюре – 1,5 л.

Пюре из слив на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру