КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ Проверенный рецепт Предлагаем приготовить проверенный годами рецепт вкуснейшей кабачковой икры на зиму. Кабачковая икра получается густая, ароматная и очень вкусная. Ингредиенты : 1.Кабачки очищенные - 1,5кг 2.Морковь-500 г 3.Лук - 500г 4. Растительное масло - 125 мл 5.Сахар - 50г 6.Соль - 25 г 7.Перец чёрный молотый - 1 ч.л 8.Томатная паста - 150г 9.Уксус 9%-25 мл. (Или 1 ст.л+2 ч.л) У меня получилось 2 банки по 720 мл Способ приготовления: 1...