edimdoma.ru
20.08.2020, 14:40:53
Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев». Ингредиенты: рисовая лапша, мясной бульон, свиной фарш Подробнее
Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»
Ингридиенты
- рисовая лапша - 1 упаковка
- мясной бульон - 300 мл
- свиной фарш - 300 г
- кунжутное масло - 2 ст. л.
- кунжут - 2 горсти
- имбирь корень - 1 ч. л.
- перец чили - 1 шт.
- кинза свежая - 1 горсть
- соевый соус - 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Салат из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома», 2006 г., стр. 120.
- На весь экран # шаг 2/8Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке. Некоторые виды этой лапши достаточно залить кипятком и оставить на время. Некоторую лапшу придется сварить и промыть холодной водой.
- На весь экран # шаг 3/8В большой сковороде вок разогреть кунжутное масло, соевый соус, положить в него измельченный перец чили без семян, натертый на мелкой терке имбирь и кунжутное семя.
- На весь экран # шаг 4/8Жарить 30 секунд.
- На весь экран # шаг 5/8Добавить подготовленный фарш.
- На весь экран # шаг 6/8Обжаривать в течение 3–4 минут.
- На весь экран # шаг 7/8Добавить бульон и готовить еще 7–9 минут.
- На весь экран # шаг 8/8Добавить макароны и нарубленную кинзу. Перемешать. Приправить свежемолотым перцем. Подавать теплым. поделиться фото 4.0согласны?
Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев». Ингредиенты: рисовая лапша, мясной бульон, свиной фарш
