alimero.ru
22.08.2020, 5:01:55
👌 Классический вальдорфский салат за 15 минут, рецепты с фото Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат Подробнее
Классический вальдорфский салат за 15 минут
Ингридиенты
- 6 ст. л. майонеза (или натурального йогурта)
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. соли
- Щепотка свежесмолотого черного перца
- 2 сладких яблока - удалить сердцевину и нарезать
- 200 г красного винограда без косточек, разрезанного пополам (или 40 г изюма)
- 100 г сельдерея, нарезанного тонкими ломтиками
- 100 г нарезанных грецких орехов - слегка обжарить
- Листья салата - для подачи
Инструкция
- Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат и вы не пожалеете. Классическая версия знаменитого американского салата включает яблоко, сельдерей, виноград, грецкие орехи под майонезной заправкой. Вы также можете приготовить и более полезную его версию, заменив майонез на натуральный йогурт. Общее время приготовления: 15 минут Кол-во порций: 4 Ингредиенты: 6 ст. л. майонеза (или натурального йогурта) 1 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. соли Щепотка свежесмолотого черного перца 2 сладких яблока - удалить сердцевину и нарезать 200 г красного винограда без косточек, разрезанного пополам (или 40 г изюма) 100 г сельдерея, нарезанного тонкими ломтиками 100 г нарезанных грецких орехов - слегка обжарить Листья салата - для подачи Приготовление: В средней миске приготовьте ароматную заправку для салата — взбейте майонез, лимонный сок, соль и молотый черный перец. Добавьте к заправке нарезанные яблоки, сельдерей, виноград и обжаренные грецкие орехи. Тщательно перемешайте ингредиенты. Подавайте классический вальдорфский салат на листьях свежего салата. Наслаждайтесь! Полезный совет: Если в заправке вместо майонеза вы используете йогурт, откажитесь от лимонного сока. При этом вы можете добавить в заправку немного меда, чтобы сбалансировать терпкость йогурта. Фото: Elise Bauer Источник: simplyrecipes.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Классический вальдорфский салат за 15 минут, рецепты с фото Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат
