maggi.ru
22.08.2020, 5:57:47
Маринованные шампиньоны - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Маринованные шампиньоны
Ингридиенты
- Шампиньоны 1 кг
- Черный перец горошком 8-10 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Инструкция
- 1. Грибы замочить в слегка подсоленной воде на 30 минут.
- 2. Приготовить маринад: в 1 л кипящей воды выложить соль, сахар и уксус. Затем добавить лавровый лист и перец, варить 2-3 минуты.
- 3. В кипящий маринад выложить грибы, довести до кипения и варить 5-7 минут на медленном огне. В стерильные банки переложить грибы и закатать крышки.
Маринованные шампиньоны - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
