rutxt.ru
24.08.2020, 17:45:12
Как пожарить замороженные пельмени на сковороде - 9 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Как пожарить замороженные пельмени на сковороде
Ингридиенты
- Для того чтобы пожарить замороженные пельмени на сковороде понадобится:
- пельмени - 18-20 шт.;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- сливочное масло - 25 г;
- соль - по вкусу;
- вода (кипяток).
Инструкция
- Подготовить необходимый набор ингредиентов.Сковороду смазать растительным маслом. Разогреть сковороду и выложить в один слой замороженные пельмени. Слегка обжарить пельмени на среднем огне с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны). Добавить горячую воду так, чтобы она доходила, примерно, до середины пельменей, посолить. Довести воду до кипения, накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты, затем крышку снять и готовить 3-4 минуты (до полного испарения жидкости). На этом этапе пельмени уже будут готовы. Но если Вы хотите, чтобы они были с румяной, хрустящей корочкой, можете их ещё после этого слегка обжарить. Я добавила в сковороду сливочное масло и жарила 2 минуты с каждой стороны. Вот так просто можно пожарить замороженные пельмени на сковороде. Блюдо получается аппетитным и вкусным, подавать нужно в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!
Как пожарить замороженные пельмени на сковороде - 9 пошаговых фото в рецепте
