Картошка, запеченная в чесночном масле 

Ингредиенты на 5 картошек: 
-Масло сливочное — 100 г 
-Чеснок — 4 зуб 
-Петрушка — 3 ст. л. 
-Сметана — 1 ст. л. 
-Сыр твердых сортов — 5 ст. л. 

Приготовление: 
1. Масло выложить в миску. 
2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. 
3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанн...