

povarenok.ru
25.08.2020, 1:15:47
Горячее из куриного филе "Любчик" Кулинарный рецепт Подробнее
Горячее из куриного филе "Любчик"
Ингридиенты
- Филе куриное — 700 г
- Сыр голландский (У меня был "Млекдамер") — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец душистый (+ черный горошек, свежемолотый - по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 4 ст. л.
- Сметана (жирность не важна, в оригинале майонез) — 5 ст. л.
- Масло растительное (смазать форму для выпечки)
- Кетчуп — 130 г
Инструкция
- Вот наши продукты. Вах, вах... яйцо забылa положить...
- Филе нарезать небольшими кусочками. Поперчить, посолить, добавить сметану и хорошо перемешать.
- Добавить муку. Перемешать.
- Выложить в смазанную форму для выпечки.
- Кетчуп и яйцо хорошо перемешать венчиком. Вылить на предыдущий слой. Разровнять ложкой.
- Сыр натереть на терке и выложить в форму.
- Перец порезать некрупной соломкой (если перец маленький, то полукольцами) и уложить на сыр. Присолить, поперчить.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.
Горячее из куриного филе "Любчик" Кулинарный рецепт