Баклажаны на зиму по-еврейски. Рецепт от Анны Ароновны. Честно сажу, я не помню, чтобы Анна Ароновна делилась с нашей семьёй этим рецептом в моём детстве (во всяком случае, я не включила его в "Рецепты еврейской мамы"), зато когда мы с ней встретились в 2000-м году и я получила несколько тетрадей с её записями и приготовила эти баклажаны - вкус в памяти возник моментально. И мне даже стало казаться, что я вспомнила и рынок Анголенко в Запорожье, куда

Баклажаны на зиму по-еврейски. Рецепт от Анны Ароновны. Честно сажу, я не помню, чтобы Анна Ароновна делилась с нашей семьёй этим рецептом в моём детстве (во всяком случае, я не включила его в "Рецепты еврейской мамы"), зато когда мы с ней встретились в 2000-м году и я получила несколько тетрадей с её записями и приготовила эти баклажаны - вкус в памяти возник моментально. И мне даже стало казаться, что я вспомнила и рынок Анголенко в Запорожье, куда