tvoirecepty.ru
26.08.2020, 15:18:55
Сырный омлет с ветчиной - вкусный рецепт с пошаговым фото Подробнее
Сырный омлет с ветчиной
Ингридиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр твердый 20 гр
- Ветчина 2 ломтя
- Лук зеленый 1 ч.л.
- Масло сливочное 25 гр
- Кетчуп 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
- 1 Яйца разбиваем в миску. Добавляем соль и перец.
- 2 Взбиваем вилкой.
- 3 Добавляем измельченный сыр.
- 4 В сковороде топим сливочное масло.Сливаем лишнее в яйца и размешиваем.
- 5 Выливаем в сковородку яйца и жарим с двух сторон на среднем огне до готовности.
- 6 Этим временем подготовим начинку. Для этого соломкой нарезаем ветчину. Измельчаем зеленый лук.
- 7 Готовый омлет выкладываем на тарелку.
- 8 Кетчупом делаем широкую полоску.
- 9 На него кладем начинку.
- 10 И сворачиваем рулетом. Подаем сразу же. Омлет можно подавать на тарелке с приборами и, как вариант для пикника, завернуть в пергаментную бумагу.
Сырный омлет с ветчиной - вкусный рецепт с пошаговым фото
