povarenok.ru
26.08.2020, 19:07:18
Рубленые котлеты с лечо "Мадьярские" Кулинарный рецепт Подробнее
Рубленые котлеты с лечо "Мадьярские"
Ингридиенты
- Грудка индюшки — 600 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Крахмал — 6 ст. л.
- Лечо (готовое) — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Мясо индюшки нарезать на маленькие кусочки
- В миске смешать мясо, крахмал, тертый сыр, желтки, лечо и соевый соус. Посолить и поперчить по вкусу, не забыть, что соевый соус соленый!
- Добавить взбитые белки и перемешать.
- Обжарить на сковороде в подсолнечном масле до готовности.
- Готовые котлеты выложить на бумажные салфетки. Подавать с любимым гарниром.
Рубленые котлеты с лечо "Мадьярские" Кулинарный рецепт
