“Бочковые” помидоры в банках Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет спешите сделать эту заготовку на зиму. Помидоры на границе зрелости, но не зелёные. Засолочный сбор : коренья хрена, чеснок, лавровый лист, перец горошком, укроп венчики, листья хрена, вишни, смородины. Приготовление: На 10 л холодной не кипяченой воды 2 стакана соли, 1 …