Вкусная свиная печень по-строгановски : Готовим по-домашнему Приготовление свиного субпродукта мало отличается от классического говяжьего блюда. Но она нежнее и мягче, поэтому не требует длительной жарки и готовится быстрее. Шеф-повара рекомендуют предварительно обязательно замочить её...