ПРЯНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ БИСКВИТ.

Посмотрите, какой невероятный цвет, а эта тысяча воздушных пузырьков!!! Жаль, что нельзя передать через фото сумасшедший аромат этого бисквита.
Дорогие коллеги! Пеките на здоровье, особенно рекомендую в сочетании с терпкими зимними ягодами, вроде клюквы или брусники.

- Ингредиенты на форму d=18 см:

яйца 4 шт.,
сахар 160 гр.,
мука 160 гр.,
крахмал 40 гр.,
карамель 75 гр. (рецепт внизу),
растительное масло 75 гр.,
молоко 40 гр.,
разрыхлитель 7 ...