У КОГО ЕЩЕ ОСТАЛИСЬ КАБАЧКИ!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.  Закуска из кабачков острая  Ингредиенты:  4 кг кабачков,  1 стак. томатной пасты,  1 стак. растительного масла,  1 стак. нарезанного чеснока,  2 ст.л. соли,  3 ст.л. уксуса.  Приготовление:  Кабачки очистить, нарезать кубиками, перемешать с маслом и томатной пастой и тушить 40 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус и чеснок. Закатать.  Острая закуска из кабачков  Ингредиенты: