Вяленые сливы . Ингредиенты: сливы, чеснок, тимьян Предлагаю вам отличное сопровождение к бокалу вина, паштету, сыру или просто так — вяленые сливы! Подробнее

На весь экран # шаг 1/2Промываем и просушиваем сливы. Разрезаем пополам, освобождаем от косточки. Раскладываем на противень, застеленный пергаментом. На каждую половинку кладем пластинку чеснока, тимьян. Немного солим морской солью.
На весь экран # шаг 2/2Отправляем в духовку, разогретую до 60°C, на 4 часа. Если есть режим конвекции — отлично, нет — немного приоткрываем духовку. Сверху сливы должны получится подсохшими, но не до состояния чипсов. Готовые сливы укладываем в банку слоями, я добавляю еще чеснока и тимьяна. Заливаем оливковым маслом и наслаждаемся! поделиться фото 5.0согласны?

Вяленые сливы . Ингредиенты: сливы, чеснок, тимьян Предлагаю вам отличное сопровождение к бокалу вина, паштету, сыру или просто так — вяленые сливы!

Комментарии