👌 Шоколадный щербет - простой и недорогой десерт, рецепты с фото Этот шоколадный щербет лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Вы влюбитесь в его приятную текстуру с первого укуса. Домашний щербет получается в разы вкуснее магазинного и вы в эт... Подробнее

Шоколадный щербет - простой и недорогой десерт

Ингридиенты

400 г сахара
60 г какао
240 мл молока
4 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. ванильного экстракта

Инструкция

Этот шоколадный щербет лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Вы влюбитесь в его приятную текстуру с первого укуса. Домашний щербет получается в разы вкуснее магазинного и вы в этом обязательно убедитесь, воспользовавшись этим рецептом. Выход: примерно 60 кусочков Ингредиенты: 400 г сахара 60 г какао 240 мл молока 4 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. ванильного экстракта Приготовление: 1. Смажьте маслом квадратный противень размером 20x20 дюймов. 2. Смешайте сахар, какао и молоко в средней кастрюле. Перемешайте, затем доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите. Больше не перемешивайте. 3. Поместите кулинарный термометр в кастрюлю и варите щербет, пока температура не достигнет 114 градусов. 4. Снимите с огня. Добавьте масло и экстракт ванили. Размешивайте деревянной ложкой до однородной консистенции. 5. Перелейте щербет в подготовленную форму и остудите в холодильнике. Когда щербет полностью застынет, нарежьте его на квадратики. Источник: allrecipes.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Шоколадный щербет - простой и недорогой десерт, рецепты с фото Этот шоколадный щербет лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Вы влюбитесь в его приятную текстуру с первого укуса. Домашний щербет получается в разы вкуснее магазинного и вы в эт...