Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!РЕЦЕПТ (1 литр икры):
1 кг кабачков
250 гр моркови
300 гр лука
80 гр томатной пасты
70 гр растительного масла
1 чл соли
1 ст л сахара
1/4 чл черного перца
специи по вкусу
1 ст л 9% уксуса