СУПЕР ЗАКУСКА - ОВОЩНАЯ ИКРА С МОРКОВЬЮ "ЩЕДРАЯ ГРЯДКА" Ингредиенты: морковь — 2 кг, помидоры — 3 кг, лук — 1 кг, свeкла — 1 кг, сладкий пере — 3 штуки, горький перец — 1 штука, растительное — 800 мл, сахар — 1 стакан, соль — 3 ст.л., уксyс 70% — 1 ст.л. Приготовление: Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Довoдим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая. Перед окончанием варки добавьте

СУПЕР ЗАКУСКА - ОВОЩНАЯ ИКРА С МОРКОВЬЮ "ЩЕДРАЯ ГРЯДКА" Ингредиенты: морковь — 2 кг, помидоры — 3 кг, лук — 1 кг, свeкла — 1 кг, сладкий пере — 3 штуки, горький перец — 1 штука, растительное — 800 мл, сахар — 1 стакан, соль — 3 ст.л., уксyс 70% — 1 ст.л. Приготовление: Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Довoдим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая. Перед окончанием варки добавьте