Людмила

Сохранено 13.09.2020, 1:48:28 из МУЛЬТИВАРКА в Мультиварка | Категория Разное

Морковный кекс в мультиварке – кулинарный рецепт

  Подробнее
Морковный кекс в мультиварке
Ингридиенты
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Сахар (Если не хотите, чтобы было сладко, можно добавить чуть меньше) — 1 стак.
  • Морковь — 1 стак.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Корица (Если не любите корицу, добавляем ванилин) — 1 щепот.
  • Соль — 1 щепот.
  • Масло растительное (Для смазывания)
Инструкция
  • Яйца взбиваем с сахаром.
  • Морковь трем на мелкой терке, по объему должен получится примерно стакан. У меня ушла большая морковь.
  • Растапливаем сливочное масло. Я делаю это всегда в кипятке.
  • Муку смешиваем с разрыхлителем и корицей. В яичную смесь добавляем растопленное масло, щепотку соли.
  • Затем морковь.
  • Постепенно вводим муку.
  • Перемешиваем. Удобно делать это вилкой.
  • Чашу смазываем растительным маслом и выкладываем аккуратно тесто.
  • Устанавливаем режим выпечка на 60 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Достаем пирог, когда остынет чаша для варки на пару.