Астраханская уха Речь об УХЕ! И не простой ухе, а об Астраханской. Не даром пишу с большой буквы. Давно хотел рассказать (и показать) своё вИдиние процесса и этого достойнейшего блюда, которое сильно отличается от всевозможных ух, которые готовили и готовят.
zoom_in